Rejet/repousses en culture pommes de terre: attention danger

Il est établi que le rejet / repousses en culture est initié entre autres par une température trop élevée dans la butte, associée à une période de stress hydrique. Bintje est très sensible à ce désordre physiologique qui prend les formes maintenant bien connues de germination des tubercules avec formation éventuelle ultérieure de tubercules secondaires et de dégradation de la qualité (perte de poids sous eau, tubercules flottants / vitreux,…).