Marchés des pommes de terre

Belgique (semaine 21)
Bintje : Marché très ferme. Les prix constatés se situent entre 27,00 et 30,00 €/qt (tout venant, vrac départ, hors TVA, min. 60 % 50 mm+, min. 360 g/5 kg PSE), selon les quantités, qualités et destination.
L’offre devient de plus en plus réduite, les stocks devenant très faibles, mais aussi par spéculation de certains producteurs.
L’export vers l’Angleterre reste actif (à des prix parfois supérieurs à la fourchette ci-dessus), avec aussi toujours une demande espagnole et portugaise.
L’industrie est également acheteuse, mais elle suit difficilement la hausse des prix et propose des prix dans le bas de la fourchette.