Marchés des pommes de terre (semaine 14)

Belgique - Bintje :
Marché ferme et prix en hausse. Peu de transactions dans un marché dans l’expectative (les producteurs espérant de nouvelles hausses), hésitant entre les premiers travaux des champs (Betteraves, hâtives), la météo hivernale et un export /industrie qui rechigne quelque peu à des hausses de prix…
Les transactions relevées se situent entre 20,00 et 22,50 €/qt (tout venant, vrac départ, hors TVA, min. 60 % 50 mm+, min. 360 g/5 kg PSE). Exceptionnellement, des transactions à des prix élevés sont rapportées.