Marchés des pommes de terre

Bintje : Marché stable, avec très peu de transactions (peu de demande, peu d’offre). Les prix pour livraison directe aux usines restent globalement inchangés entre 24,00 et 25,00 €/qt (tout venant, vrac départ, hors TVA, min. 60 % 50 mm+, min. 360 g/5 kg PSE).
L’offre est peu pressante.
Elle comprend aussi des lots qui montrent quelques problèmes de conservation, ou des lots non à l’abri du gel, qui reçoivent parfois aussi un prix plus faible.