Marché des pommes de terre

Belgique (semaine 44):message des marchés Fiwap / PCA
Bintje : Nouvelle hausse de prix sur un marché toujours ferme. Les inquiétudes quant à la fin des récoltes font monter les cours. On note une demande industrielle active à la recherche de volumes libres, tandis que l’export se poursuit (principalement vers l’Angleterre). L’offre est faible, en raison de la hausse rapide des prix mais aussi des activités au champ. Les prix se situent entre 23,60 et 25,00 €/qt htva, avec le prix le plus pratiqué à 25,00 €/qt (tout venant, vrac départ, hors TVA, min. 60 % 50 mm+, min. 360 g/5 kg PSE).