Marché des pommes de terre en Europe

Bintje : Malgré la reprise progressive des arrachages, l’offre est faible et les cours sont fermes. Le marché apparait un peu moins tendu par le fait que des volumes de contrats sortie champ sont à présent disponibles avec la récolte en cours. La demande globale reste néanmoins active, tant pour l’industrie que pour l’export (Angleterre + diverses autres destinations).