PCA/FIWAP: Marché des pommes de terre en Belgique et aux Pays-Bas

Marché ferme, prix en hausse et offre moindre que la demande.
Suite aux difficultés d’arrachage, l’offre s’est encore réduite, laissant parfois des lignes de transformation sans pommes de terre pendant quelques heures!
Nous sommes face à un prix influencé par la météo, mais aussi par les résultats des prélèvements aux champs, qui sont, en tout cas pour les tard plantées, décevants.