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 23 mai 2023 15:34 

Marchés des pommes de terre


Belgique (semaine 21)

Marchés industriels et export :

 


Nouvelle hausse des cours la (courte) semaine passée, qui traduit l’épuisement progressif des stocks libres et confirme la difficulté pour les acheteurs de faire la liaison entre les 2 saisons. Plusieurs industriels et négociants intermédiaires restent activement à l’achat et « font la course en tête », tandis que d‘autres temporisent. Il reste toujours une demande pour l’export vers l’Europe du Sud à des prix en hausse également, ce qui soutient l’ensemble du marché. Les éplucheurs sont aussi à la recherche de volumes pour couvrir les prochaines semaines et mois, dans diverses variétés et à des prix supérieurs à Fontane.

Prix pour le tout-venant (fritable, 35 mm+), départ, livraison immédiate (endéans 2 semaines) :

Fontane / Challenger : principalement 50,00 €/q ; marchés fermes ;

Innovator, Bintje : non coté.

 

 


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