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 17 mai 2023 13:52 

Marchés des pommes de terre


Belgique (semaine 20)

Marchés industriels et export :

 

Les marchés industriels cherchent de nouveaux repères. L’offre est quasi nulle (faibles stocks et spéculation), la demande industrielle veut temporiser sur les prix mais reste présente, l’épluchage cherche activement, l’export (Europe du Sud) est toujours à l’achat, tandis que les plantations de hâtives ne sont pas terminées et que les planteuses sont à l’arrêt dans quasiment tout le pays… Ce cocktail maintient les cours très fermes, voire en hausse, mais avec moins (peu) de transactions.

Prix pour le tout-venant (fritable, 35 mm+), départ, livraison immédiate (endéans 2 semaines) :

Fontane / Challenger : 40,00 – 45,00 €/q ; marchés fermes ;

Des prix supérieurs sont proposés ou pratiqués en Bintje pour le segment des frites fraiches, aussi en autres variétés telles qu’Agria ou Markies pour l’industrie et pour l’export vers le Sud.

Innovator, Bintje : non coté.

 


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