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Pommes de terre: récolte étatsunienne annoncée en baisse de 5%
La récente estimation de la production des Etats-Unis affiche 18,1 millions de tonnes, en baisse de 5,4 % par rapport à l’an dernier.
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C’est aussi 200.000 tonnes de moins que l’évaluation faite en août. Le rendement moyen est estimé à 49,6 t/ha. Dans certains Etats, les conditions météo ont été défavorables à la culture en août : la sécheresse observée dans le Maine a été très sévère et a poussé la production sous la barre des 600.000 tonnes. L’Idaho récolterait moins de 6 millions de tonnes, soit 0,6 % de moins que l’an dernier. D‘autres Etats ont bénéficié d’une météo favorable en août : Washington (3,9 Mt, Colorado (960.000 tonnes), Oregon (1,05 Mt) et Dakota du Nord (980.000 tonnes), mais ces perspectives de récolte restent toutefois inférieures à l’an dernier. Le rendement moyen est attendu à 49,6 t/ha, inférieur à la moyenne des 20 dernières années (qui est de 50,8 t/ha), et à l’an dernier (50,1 t/ha). Les surfaces se sont aussi réduites dans plusieurs Etats (-8.498 ha en Washington ; -3.237 en Oregon).
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