Pour la FUGEA, une telle démarche est un signal positif pour nos éleveurs de viande bovine, filière en crise depuis de trop nombreuses années. Une crise qui s’explique par un prix payé aux producteurs trop faible et qui se traduit sur le terrain par une disparition des fermes. Cette question des prix est un enjeu majeur et les distributeurs ont évidemment leur part de responsabilité. La course aux prix bas, la répartition inéquitable des marges ou la concurrence des produits étrangers sont des facteurs qui expliquent les prix trop faibles dans la filière (et d’autres secteurs agricoles).
Nous saluons donc l’initiative de Delhaize qui répond à certaines de nos revendications : favoriser la viande locale et assurer aux producteurs des débouchés stables à prix équitable. De telles relations doivent offrir plus de garanties économiques à nos éleveurs et nous veillerons à ce que ce soit le cas.
Ces garanties économiques sont un préalable pour permettre à nos agriculteurs de faire évoluer leurs pratiques vers plus de durabilité. Dans ces conditions, nous insistons pour que ces approvisionnements en direct favorisent les éleveurs engagés dans des systèmes d’élevage autonome et liés à leur environnement.
La FUGEA rappelle que chaque modèle d’approvisionnement devrait assurer un prix équitable aux agriculteurs. Depuis trop longtemps, nos producteurs sont considérés par des variables d’ajustement dans les filières agricoles. Cette situation doit cesser et nous appelons chaque distributeur à prendre ses responsabilités. Il en va du maintien de notre agriculture sur le territoire.
