Marché influencé par la météo actuelle et des prochains jours. Toujours (très) peu d’offre en raison des conditions difficiles de récolte et les faibles rendements moyens. Demande globale attentiste, avec certains acheteurs qui cherchent plus activement que d’autres. Selon l’urgence, des prix supérieurs aux cotations ci-dessous sont accordés. L’export reste demandeur pour diverses destinations mais il est difficile de répondre à cette demande vu les arrachages compliqués.
Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60 % 50 mm+, min 360 g/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :
Bintje : 10,00 à 12,50 €/q, selon calibre et destination ; marché ferme ;
Fontane : 11,00 – 11,50 €/q, marché ferme ;
Challenger : 10,00 à 11,50 €/q, marché ferme.