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Marchés très fermes et cours en hausse
Premiers contrats sortis avec hausses de prix mais ne couvrant pas les hausses des coûts du plant, des engrais, de l’énergie, des locations de terre…. Déstockage en cours de contrats mars dans certains cas. Beaucoup de producteurs n’ont plus grand-chose en libre (ou n’osent pas s’engager avant d’avoir livrés leurs contrats et vu leurs tares…). On nous rapporte d’ailleurs des cas de tares très élevées, souvent non justifiées ni détaillées.
La colère de certains producteurs est parfois aussi ou plus importante vis-à-vis de l’opacité de l’un ou l’autre système de tarage que vis-à-vis de la non adaptation de certains contrats en matière de problèmes de force majeure… Variétés du frais (Melody, Marabel,…) principalement françaises mais aussi belges, partant en transformation frites grâce à leurs poids sous eau élevés. Export laborieux car prix « trop élevés »… Pommes de terre parfois en germination, malgré des gazages plus précoces en décembre. Beaucoup de ventilation interne nécessaires dus aux t° trop douces et aux taches ou tubercules humides pas encore reséchés. Terres : les fonds sont secs, et de nombreux producteurs, notamment de hâtives, ont déjà peur de la sécheresse. Ou de pluies importantes en février – mars qui retarderaient les plantations…
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