Les fréquences d’inspections dans les secteurs de la transformation des viandes et des poissons

Suite à la révision des fréquences des inspections nécessitant la présence d’un agent de l’Agence fédérale pour la Sécurité de Chaîne alimentaire dans les établissements du secteur des viandes et du poisson, le Comité scientifique est amené à donner un avis sur le projet AR modifiant les AR des 23 décembre 2008 et 22 décembre 2005.