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 31 oct 2017 14:53 

La production des pommes de terre nord-américaine en baisse


Selon l’association américaines des producteurs de pomme de terre, la production aux Etats-Unis et au Canada est inférieure à l’an dernier.

Le rendement moyen étatsunien baisse de 3,3 % de sorte que la récolte totale n’atteint que 17,7 millions de tonnes soit 776.000 tonnes de moins qu’en 2016.

La production canadienne est estimée à 4,7 millions de tonnes, en baisse de 87.000 tonnes.

La récolte nord-américaine est ainsi estimée à 22,35 millions de tonnes, soit 863.000 tonnes plus basse que l’an dernier (-3,7 %). Les surfaces étaient en diminution de 7.000 ha à 506.970 ha.



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