Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 17 feb 2017 03:52 

Europese biologische markt groeit met dubbele cijfers


De biologische markt in Europa blijft groeien. In 2015 nam hij toe met 13% tot een waarde van 30 miljard euro. De Europese Unie vertegenwoordigde 27,1 miljard euro van dit totaal. Bijna alle grote markten genoten van een groei met dubbele cijfers.

Tijdens BIOFACH presenteerden het Onderzoeksinstituut voor Biologische Landbouw, FiBL en het Informatiebedrijf voor de Agrarische Markt, AMI, hun gegevens over 2015 van de Europese biologische sector.


In 2015 werd bijna 1 miljoen hectare meer geëxporteerd dan in 2014.

Duitsland was in 2015 de grootste biologische markt in Europa (met 8,6 miljard euro), gevolgd door Frankrijk (5,5 miljard), het Verenigd Koninkrijk (2,6 miljard) en Italië (2,3 miljard). De eerste cijfers die beschikbaar zijn van 2016 laten zien dat de markt blijft groeien: de Duitse markt was dat jaar 9,5 miljard waard. Wereldwijd is Duitsland de tweede grootste markt, na de Verenigde Staten (35,8 miljard euro in 2015).

Dynamische biologische markt
Helga Willer van FiBL: "De sterke stijging toont aan hoe dynamisch de Europese markt is. Voor de eerste keer sinds de financiële crisis liet de markt een groei van dubbele cijfers zien (+13%). In Frankrijk en Italië breidde de markt zich in 2015 uit met 15% en in Duitsland met 11%."

Europeanen geven elk jaar meer geld uit aan biologische voeding – gemiddeld 36,40 euro in Europa en 53,70 euro in de Europese Unie. De Zwitsers spenderen het meeste geld aan biologische voeding: Zwitserland is wereldwijd het land met de hoogste uitgaven aan biologische voeding per capita (262 euro), gevolgd door Denemarken (191 euro) en Zweden (177 euro). Europese landen hebben ook de hoogste biologische marktaandelen: Denemarken gaat aan de leiding met 8,4%; Zwitserland heeft een biologisch marktaandeel van 7,7% en Luxemburg van 7,5%. Diana Schaack van AMI: "Veel producten en productgroepen hebben veel meer aandelen. In Zwitserland bijvoorbeeld, is elk vierde ei dat verkocht wordt biologisch. Voor zuivelproducten is het biologische marktaandeel 10 procent of meer."


Biologische markt groeit sneller dan biologische landbouwgrond
De trend dat de markt sneller groeit dan de landbouwgrond bleef zich voortzetten in 2015. Het is echter bemoedigend dat het oppervlak biologische grond sneller steeg dan de afgelopen jaren: het nam met bijna een miljoen hectare toe, ofwel met 8,2%. Aan het eind van 2015 werd 12,7 miljoen hectare in Europa biologisch gecultiveerd, en in de Europese Unie 11,2 miljoen hectare: respectievelijk 2,5% en 6,2% van de totale landbouwgrond. De landen met het grootste biologische teeltoppervlak zijn Spanje (1,97 miljoen hectare), Italië (1,49 miljoen hectare) en Frankrijk (1,37 miljoen hectare). In elk van deze drie landen steeg het gebied met minstens 100.000 hectare. Negen Europese landen melden dat minstens 10% van hun landbouwgrond biologisch is; de grootste biologische aandelen wereldwijd zijn voor Liechtenstein (30,2%), Oostenrijk (21,3%) en Zweden (16,9%).


Zwitserland heeft de hoogste biologische consumptie per capita wereldwijd.

Biologische verwerkers en importeurs - groei met dubbele cijfers In Europa waren er bijna 350.000 biologische producenten (in de Europese Unie: 270.000), 60.000 biologische verwerkers en bijna 3.700 biologische importeurs. De groei in het aantal biologische producenten was 3% (in de Europese Unie: 5%) en daarmee relatief bescheiden. Het aantal biologische verwerkers en importeurs steeg met respectievelijk 12% en 19%.
Matthias Stolze van FiBL: "Het feit dat het aantal verwerkers en importeurs sneller stijgt dan het aantal producenten is weer een indicator dat de biologische productie geen gelijke tred houdt met de vraag. Landen zouden een duidelijke biologische strategie moeten nastreven, een kortere biologische voorraadketen met sociale en milieuvoordelen, en betere statistische processen om de nauwkeurigheid van biologische marktdataverzameling te verhogen."

Biologisch in Europa bij BIOFACH
Het jaarboek "De wereld van biologische landbouw" is verkrijgbaar tijdens BIOFACH aan de FiBL-stand in hal 1 (stand 555). Het bevat een gedetailleerd hoofdstuk over biologische teelt in Europa, met vele tabellen en grafieken. Andere gegevens kunnen worden verkregen in de vorm van online interactieve infographics, via de website van IFOAM EU, of middels een bezoek aan IFOAM EU tijdens BIOFACH (stand 447, hal 1).   Het onderzoek naar biologische teelt in Europa werd uitgevoerd door FiBL en AMI. De dataverzameling van FiBL werd uitgevoerd in het kader van het wereldwijde onderzoek naar biologische teelt, ondersteund door het Zwitserse staatssecretariaat voor Economische Zaken, het Internationale Handelscentrum en NürnbergMesse. 

Voor meer informatie:
www.fibl.org


  Nieuwsflash
 
‘Oude’ jenever kan nieuwe gin wordenLees meer
 
 
Jamaica wil veel minder Iers pootgoedLees meer
 
 
Kalmthoutse Heide zorgt voor verzekering voortbestaan van Nederlands natuurgebied De Groote MeerLees meer
 
 
Aprilcontract aardappelen stijgt met het kleinste verschilLees meer
 
 
Verduidelijken verantwoordelijkheden en bevoegdheden van controle-overheden in de slachterijenLees meer
 
 
IJsselmeervissers zitten klemLees meer
 
 
In Canada dit seizoen de eerste GGO-aardappelen Lees meer
 
 
Uw vinger aan de pols met John Deere Field ConnectLees meer
 
 
‘Biggencastratie stoppen in 2018: hoe ver staat het daarmee?Lees meer
 
 
FrieslandCampina houdt melkprijs voor april onveranderdLees meer
 
 
Essent importeert groen gas uit EngelandLees meer
 
 
Areaal Sweet Palermo verdubbeld bij BelOrta Lees meer
 
 
Tweede Paasdag open dag bij telers AHLees meer
 
 
EU akkoord met fusie Dow Chemical en branchegenoot DuPontLees meer
 
 
Opnieuw vogelgriep vastgesteld bij 3 wilde vogelsLees meer
 
 
Aldi dicht bij Belgische webshopLees meer
 
 
12 maand per jaar eetbare bloemen uit IsraëlLees meer
 
 
Ecocheques: "Behoud systeem, mits drastische vereenvoudiging en kostensanering"Lees meer
 
 
Import eieren en eiproducten uit OekraďneLees meer
 
 
Aanvragen SDE voor monomestvergisting zonder locatie van de projecten mogelijk in NederlandLees meer
 
 
Hageland: fruitproductie en -areaal Lees meer
 
 
Inteelt veruit meest genoemde zorg op het gebied van fokkerijLees meer
 
 
Hervorming Biosector binnen het gemeenschappelijk landbouwbeleid (GLB)Lees meer
 
 
31 vrachtwagens in beslag genomen in West-VlaanderenLees meer
 
 
Resultaten onderzoek houdbaarheidsdata in relatie tot voedselverspilling bij consumentenLees meer
 
 
Mogelijkheden voor aanpassing plannen tijdens de procedure bij windturbineprojecteLees meer
 
 
Onderzoeksrapport & Controles bij pelsdierhouderijLees meer
 
 
"Belgische/Nederlandse petitie om sluiting slachterij Tielt"Lees meer
 
 
Nederlandse varkenshouders niet te spreken over beelden uit BelgiëLees meer
 
 
Opvolging G30- en X-100-top bij varkensLees meer
 
 
Aantal boerenlandvogels over Nederland in 50 jaar met 60% teruggelopen, aantal ganzen vertienvoudigdLees meer
 
 
Inplanting windmolensLees meer
 
 
Geen toezicht FAVV op dodingen in slachthuis TieltLees meer
 
 
Veranderingen per 1 april 2017Lees meer
 
 
Hageland: wijnproductie en -areaalLees meer
 
 
Cycloon in AustraliëLees meer
 
 
Klantentevredenheidsmeting ILVOLees meer
 
 
Maffia aanhoudend actief op Aalsmeerse bloemenveilingLees meer
 
 
Controles dierenwelzijn in slachthuizenLees meer
 
 
Donald Trump gaat decreet tekenen over energieLees meer
 
 
Tijdelijke aanvullende maatregelen tot het behoud van de visbestanden in zee Lees meer
 
 
Nederlandse A50 dicht wegens gekantelde truck met kippenLees meer
 
 
Zwarte horeca nog lang niet witLees meer
 
 
Trekvogels verhongeren en bloesems kunnen kapotvriezen door abnormaal vroege mooie weerLees meer
 
 
Tielts slachthuis bewaakt met hondenLees meer
 
 
Op naar de zon bij 20°Lees meer
 
 
Schistosomiase bij Belgische toeristen in Zuid-AfrikaLees meer
 
 
"20 grootste Europese banken boeken massaal winst in belastingparadijzen"Lees meer
 
 
Beursweek in teken van brexitLees meer
 
 
Verduidelijken verantwoordelijkheden en bevoegdheden controle-overheden in Belgische slachthuizen Lees meer
 
 
"Grootwarenhuizen blijven onder de radar aangaande varkensslachthuizen"Lees meer
 
 
Studiedagen, vergaderingen en demo'sLees meer
 
 
Weerbericht voor de landbouwLees meer