Vendus au classement de 1,464 EUR à 1,480 EUR, prix départ élevage
Moyenne mobile 12 mois : 1,227 EUR
Coches
348 vendues.
Moyenne départ élevage 1,170 EUR (+0,010 EUR).
Fourchette départ élevage : 1,154 EUR à 1,178 EUR
Moyenne transportées 1,166 EUR (+0,012 EUR).
Fourchette transportées : 1,153 EUR à 1,172 EUR
Commentaire :
1,471 euro (hausse de 0,6 cent)...
Un léger frémissement était perceptible sur le marché de ce jeudi. Progressivement, la demande de rentrée doit animer le commerce du porc. Le cours du porc a progressé de 0,6 cent à 1,471 euro, quelques lots ont été refusés à la vente. Les poids des carcasses sont à la baisse, ce qui est un peu surprenant compte tenu de la semaine fériée du 15 août. Cela peut correspondre à l'effet "chaleur" ou alors à une baisse des offres. A l'étranger, les premières cotations (Allemagne, Autriche, Pays-Bas) sont stables. La fluidité est totale entre offre de porcs vivants et abattage.