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| 02 oct 2015 |
13:42 |
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"Citron de Menton", une nouvelle indication géographique protégée française
La Commission européenne a approuvé la demande d'enregistrement du "Citron de Menton" dans la liste des indications géographiques protégées (IGP). Le "Citron de Menton" est récolté dans les territoires de 5 communes du département des Alpes Maritimes: Castellar, Gorbio, Roquebrune-Cap-Martin, Sainte-Agnès et Menton.
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Son aire géographique est la zone de culture du citron la plus septentrionale au monde, située entre mer et montagne. Il est d'usage de cueillir les fruits avec quelques feuilles. Chaque année depuis 1934, à la fin de l'hiver, des chars décorés de citrons et d’oranges défilent dans la ville de Menton pour "la Fête du Citron".
Cette nouvelle appellation va rejoindre plus de 1290 produits déjà protégés, dont la liste est disponible dans la base de données DOOR.
Pour plus d'informations, voir aussi les pages sur la politique de qualité.
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