Interpom | Primeurs 2014: le marché à terme des pommes de terre

Voici quelque temps déjà que le marché à terme des pommes de terre est une réalité bien ancrée chez les cultivateurs de pommes de terre. Par contre, le commerce et la transformation ne semblent pas encore recourir en grand nombre à cet instrument. Lors d’un séminaire qui se déroulera sur l’heure de midi, Fedepom, la fédération française des négociants en pommes de terre, et Belgapom, l’association professionnelle du négoce et de la transformation belges de la pomme de terre, joindront leurs forces pour familiariser leurs membres, avec le fonctionnement et les possibilités du marché à terme pour ces maillons de la chaîne.