Vendus au classement de 1,438 EUR à 1,448 EUR, prix départ élevage
Moyenne mobile 12 mois : 1,442 EUR
Coches
461 vendues.
Moyenne départ élevage 1,287 EUR (+0,009 EUR).
Fourchette départ élevage : 1,272 EUR à 1,301 EUR
Moyenne transportées 1,273 EUR (-0,004 EUR).
Fourchette transportées : 1,252 EUR à 1,293 EUR
Commentaire :
1,443 € (baisse de 3 cents)...
Ambiance à l'orage autour de la Maison du Porc ce jeudi mais encéphalogramme plat dans la salle de marché. Les abatteurs y sont venus avec une ambition de baisse importante. Baisse justifiée, selon eux, par un commerce peu actif et des importations de pièces d'Allemagne et d'Espagne à vil prix. Il n'est pas sûr que la baisse de 3 centimes du jour profite à quiconque, hormis au distributeur qui, lui, n'en fera sûrement pas profiter le consommateur. Sous la pression persistante de l'embargo russe, l'Europe porcine fonctionne à l'envers. Nos politiques sont toujours aussi absents sur ce dernier dossier. A quand le retour de la souveraineté économique de la France, au lieu de nous délayer en permanence dans la soupe de Bruxelles ?