Belgische bio-aardappelen en fruit deden het goed in 2011

Na de sterke groeicijfers van de vorige jaren stabiliseerde de totale biomarkt veeleer in 2011. De bestedingen groeiden lichtjes met 1,6%. Hierdoor neemt ook het totale marktaandeel van bio lichtjes toe, van 1,3% naar 1,4%. Vooral het 4e kwartaal van 2011, toen de Eurocrisis volop losbarstte, was zwak. In de andere kwartalen werden mooie groeicijfers gerealiseerd.