|
|
| 30 jun 2012 |
10:12 |
|
Aardappeloogst niet te vroeg starten
Over de prijzen van de oude oogst valt nog weinig te vertellen deze week, geen Belgapomnotering en weinig schommelingen net over de grens.
De beurs in Emmeloord kwam evenmin tot noteringen.
De stemming in de effectieve markt is wel goed prijshoudend, vooral voor de nog bakkende rassen zoals Agria, Markies en Fontane.
In Frankrijk werd door SNM een fractie hoger genoteerd op € 4,10 (+ € 0,10).
|
|
Er waren de laatste dagen al enkele aardappelrooiers in het veld. Het betrof veelal contractproducties met daarbij een uitdrukkelijke overeenkomst van de leveringsweek.
Telers en onderzoek (PCA) vertellen net hetzelfde: te lage opbrengsten en een te laag percentage friet om nu van een verantwoorde start te kunnen spreken. Maar de internationale vraag naar friet is schijnbaar zo groot dat de oude oogst nog wel goed dienstig is, doch tekort schiet naar volume toe.
Voor alle duidelijkheid vooraf enkele punten uit de PCA mededeling:
- Het aantal knollen en stengels per struik hangt in de eerste plaats af van de gebruikte potermaat. Bij de potermaat 28/35mm werden 7 tot 12 knollen per struik geteld en ongeveer 3 stengels per struik. De grovere potermaten – al dan niet gesneden – hebben 12 tot 19 knollen per struik en een 4-tal stengels. Dit zijn normale cijfers voor Première.
- De 8 percelen haalden een bruto-opbrengst (alle sorteringen en afval) tussen 17 en 30 ton/ha. Dit komt gemiddeld neer op 22 ton/ha na 88 groeidagen.
In vergelijking met de voorbije 5 jaar is dit een lage opbrengst.
- En verder zijn er zo'n 15% van het aantal knollen per struik zijn groter dan 50 mm.
- Ook het onderwatergewicht zit lager dan de voorbije jaren met een gemiddelde van 295 g/5kg. De aardappelen smaakten nog ‘jong', met uitzondering van de partij met het hoogste onderwatergewicht.
- Op de helft van de percelen werd tijdens de proefrooiing plaag vastgesteld. Op één van de percelen werden zelfs al enkele aangetaste knollen gezien.
Een teler deze morgen uit de regio Maldegem vertolkte het als volgt: "Ik rooide een deel van het perceel net naast mijn perceel van afgelopen jaar. Het aantal knollen per plant was deze keer het dubbele, met nauwelijks 10% 50+. Een enorm verschil dus met verleden jaar op dezelfde datum. We hebben minstens nog twee weken vlotte groei nodig. Wel is er veel loofontwikkeling en her en der een vlekje phytophtora. Over het onderwatergewicht durf ik niet te spreken, ze zijn afgeleverd."
De termijnmarkt haalde gisteren een slotnotering van € 15,0 (- € 0,40). Het zwakkere slot werd veroorzaakt door het huidig groeizame weer dat ook volgende week nog wordt verwacht.
In Duitsland leunt de veldsituatie aan bij de Belgische: verlate oogst, zeer veel maar nog kleine knollen en een laag onderwatergewicht, dat wel langzamerhand toeneemt.
Ook in Noord-Frankrijk luidt deze dagen dezelfde klok. Daar zou volgens de laatste prognose van Agreste het areaal van de nationale hoofdoogst uitkomen op 113.200 ha en dat is vrijwel onveranderd met het oogstjaar 2011.
Prognose: weinig oogst te verwachten voor half juli.
Prijzen oude oogst blijven op huidig niveau. Goede Bintje gaat de deur uit tegen ca. € 4, bij de minste mankementen zijn de partijen extreem weinig waard.
Luc Busschaert - Landbouwexpert
|
|
|
|
