Betteraves: Développement Cultural Situation Générale Sem. 11-10

A la sortie d’un hiver 2010-2011, caractérisé par une très longue période de froidure et relativement humide (23 jours de neige en décembre ; norme 4,5), avec de très nombreux jours de gel souvent intense, les terres présentent généralement un bon état de structure.