PotatoEurope 2010 : jaar van extremen voor aardappelsector

2010 is een jaar van uitersten voor de aardappelteelt. Dit leidt tot grote uitdagingen voor de verwerkende industrie.
Die constatering uitte Martin Umbau, voorzitter van de Duitse organisatie Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft (Unika), ter gelegenheid van PotatoEurope 2010.